Resep Cantonese Roast Duck

Sobat Kuliners!!!
Buat yang suka bebek nih..

Bahan :
•    5 sdm madu
•    4 cm jahe, haluskan
•    7 siung bawang putih, bawang putih
•    1 sdt five spice powder
•    3 sdm bean saus
•    3 sdm soy saus
•    1 ekor bebek, cuci bersih
•    Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat :

Campur dalam satu wadah madu, jahe, bawang putih, five spice, bean saus, soy saus, garam, dan gula pasir, aduk hingga rata.
Lumuri bebek dengan campuran bumbu hingga rata, kukus selama 1 jam. Angkat
Panggang bebek hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan sajikan